Винная кислота (L+) C4H6O6 - широко используется в разных отраслях
пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов для их
подкисления, как консервант, для производства слабоалкогольных
продуктов (пищевая добавка E 334) и др.
Кроме того, винная кислота (L+) - используется как разрешающий агент и фармацевтическое промежуточное звено.
Адреса:
