Каррагинан рафинированный
56 867 руб.
/
шт
Каррагинан рафинированный
Описание
Доставка и оплата
По внешнему виду это порошок светло-бежевого цвета, без вкуса и запаха. Содержание веществ не растворимых в кислоте(КНВ) не более 0,1%. Хорошо диспергируется в холодной воде, полностью растворяется в горячей воде при температуре 65-75 0С. При остывании образует прозрачный гель. Гель обратим при нагревании до температуры 38-40 С. Каррагинан вступает в синергетическое взаимодействие с камедями и КМЦ.
Применение.
Рафинированный каппа каррагинан находит свое применение как:
- основной компанент рассолов для инъецирования деликатесной продукции из свинины, говядины, мяса птицы
- при производстве ветчинных изделий в оболочке и форме
- для производства мясных и овощных консервов
- для производства фруктовых десертов
- в молочной промышленности.
Хранение.
Хранить в сухих хорошо проветриваемых помещениях в соответствии с условиями, указанными на упаковке производителем.
Рекомендуемый срок хранения в упаковке производителя 24 месяца.
С.В.
Применение.
Рафинированный каппа каррагинан находит свое применение как:
- основной компанент рассолов для инъецирования деликатесной продукции из свинины, говядины, мяса птицы
- при производстве ветчинных изделий в оболочке и форме
- для производства мясных и овощных консервов
- для производства фруктовых десертов
- в молочной промышленности.
Хранение.
Хранить в сухих хорошо проветриваемых помещениях в соответствии с условиями, указанными на упаковке производителем.
Рекомендуемый срок хранения в упаковке производителя 24 месяца.
С.В.
В Санкт-Петербурге отгрузка возможна только на условиях самовывоза.
По России отправляем транспортными компаниями:
При заказе до 13000 рублей — доставка до терминала транспортной компании в Санкт-Петербурге 400 рублей.
При заказе свыше 13000 рублей — доставка до терминала транспортной компании бесплатно.
Заказ отправляется на терминал ТК в течении 3-5 дней после поступления денег на расчётный счёт поставщика.
Также Вы можете вызвать любую удобную для Вас курьерскую службу к нам на склад.